几名外国评委，再次刷新了对华夏美食的认知，原来华夏的烹饪技巧有如此多样，这绝对是世界文明的瑰宝。
“100分！”
评委直接给出了满分。
随后，杰姆和詹恩斯完成了第一场决赛。
杰姆99分，詹恩斯98分。
露西上台，说道“第一轮决赛结束，请选手休息十分钟，下面公布选手排名。”
“第一名，鹰国选手杰姆，累积分数493分！”
“第二名，华夏选手小年苏，累积分数491分！”
“第三名，米国选手詹恩斯，累积分数489分！”
“……”
苏小年还是第二名，不过两人的比分已经缩短到了仅仅2分的差距，也就是说，只要接下来的比赛中，苏小年比他多拿2分，就能赢得冠军。
当然，还得防着第三名的米国选手詹恩斯，这哥们489分，比苏小年也只少了两分，万一他后面两场比赛发力，很有可能会超过杰姆和苏小年，反超第一。
苏小年压力不小，想要赢得比赛，必须全力以赴，容不得半点失误。
休息十分钟后，第二场决赛开始。
这次，苏小年选择做一盘醉虾。
醉虾的特点就是要把活虾用酒腌制四十分钟小时，再加一些调料，腌制的时候讲究一定的技巧。
原本这道菜要用白酒来腌制，但是苏小年一想，国外的人不习惯喝白酒，可能会不适应，他临时把白酒换成了葡萄酒。
用葡萄酒腌制醉虾，苏小年绝对是史上第一人。
腌制入味后，油焖十分钟，捞出来爆炒两分钟，加入油盐调料，葡萄酒20毫升，西蓝花两瓣。
最后摆盘，西蓝花放中间，醉虾围成一圈，浇上一层葡萄酒的汤汁，外观十分好看。
评委馋的口水都流了，醉虾一端上来，二十几只虾被一抢而空。